0

Malzemeler

  • 3 taze rezene (Temizlenip küp doğranmış)
  • 1 orta boy soğan (İnce kıyılmış)
  • 1 patates (Küp doğranmış)
  • 1 yeşil elma (Küp doğranmış)
  • 1 kahve fincanı sarı mercimek
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 8 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiberhavuç

Yapılışı

Zeytinyağını ve tereyağını tencerede ısıtın. Soğanı ekleyin, yumuşayana kadar kavurun. Rezeneyi, patatesi ve yeşil elmayı ilave edip birkaç dakika daha kavurun.

Sarı mercimek ile sıcak suyu ekleyin. Orta ateşte, yarım saat pişirip ocaktan alın. Tuzunu ve karabiberini ilave edip blender’da iyice ezin. Tekrar ocağın üzerine alın. Birkaç taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun

Tırtıl Poğaça

Previous article

Kadınların %65’i anne olduktan sonra eski işine dönüyor!

Next article

Yorumlar

Comments are closed.

You may also like

More in Tarifler